Cook... cook.... cOOk
Friday, August 5, 2016
冰糖红棗枸杞雪蛤膏
1)先把雪蛤泡浸到发起来变大…
红棗枸杞洗净备用。
2)加入600ml水按红灯煮滚…滚了之后就把红枣枸杞
和雪蛤放进迷你饭煲内胆里再煮多30分钟,然后加些冰糖
搅拌一下即可上桌了。
花菇鸡褒仔饭
1.米 2杯
2.水 2杯
3.鸡腿肉 1支
4.洋葱半粒
5.花菇 2朵
腌肉调味料:
1.蚝油,麻油,胡椒粉 适量
2.把鸡腿肉腌制放进冰箱2小时备用。
做法:
1.把米洗干净放进饭饱里加2杯水,然后加调味料:少许
黑酱油,盐,胡椒粉搅拌备用。
2.开褒放少许食油加入花菇,鸡腿肉和洋葱炒至半熟。
3.把材料倒进已经准备好的饭褒里,把褒盖盖上去按红灯
煮17至20分钟,蒸汽会在饭盖小洞出来,红灯也会跳去
青灯就代表煮好了。
4.把电源关掉让米饭收水5到8分钟就可以上桌了
冬瓜枸杞金针菇姜丝汤
材料;冬瓜,金针菇,老姜,枸杞,盐全适量。
做法;
1、 冬瓜去皮洗净切片,金针菇洗净去根部,老姜去皮切细丝,
枸杞稍稍用清水冲一下。
2、 饭锅中放适量清水,煮开。
3、 放入冬瓜及姜丝,煮至冬瓜6成熟。
4、 放入金针菇煮开,放入枸杞,小火焖上一会儿。
5、 出锅前放适量盐调味儿
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